Parece que en los últimos tiempos el cocktail vuelve a estar de moda. En muchas ciudades españolas los establecimientos especializados en este tipo de bebidas cada vez proliferan más. Además ahora vienen acompañados de interesantes iniciativas como la que os presentamos a continuación.
En Barcelona y desde hoy lunes se … Leer más
Imagen : Nando Quintana
Los meses de septiembre y octubre son los meses más propicios para embotar los que para mi son los productos estrella de nuestras conservas caseras. Hablo de dos productos que nos vienen de la tierra, como son el tomate y el pimiento y uno que nos … Leer más
Con el avance de octubre cada vez nos adentramos más en la temporada de setas y hongos. Sin embargo, este año debido al tiempo tan atípicamente seco que está haciendo son pocas las especies que, por el momento, podemos encontrar en nuestros campos y bosques.
Y es que tras … Leer más
Se ha celebrado la Primera Edición de los premios Traveller`s Choice “Gastronomía&Vino”, un ranking basado en las opiniones y puntuaciones que viajeros de todo el mundo han otorgado a los destinos europeos.
Entre las diez ciudades europeas con una mejor gastronomía hay dos representantes estatales, San Sebastián que ocupa … Leer más
Esta semana hemos tenido la oportunidad de conocer el lanzamiento de la primera cerveza 0,0 apta para los celiacos. Con un contenido de gluten inferior a 6 partes por millón esta cerveza estará a disposición de los consumidores a partir de esta semana en superficies comerciales del Grupo Corte … Leer más
Imagen : FoodPhoto Festival 2011
Este fin de semana se ha celebrado en Tarragona la segunda edición del FoodPhoto Festival 2011. Una oportunidad para conocer más de cerca la fotografía gastronómica y descubrir algún que otro truco de mano de los mejores profesionales.
¿Pensabais que los focos, el estudio … Leer más
