Estamos en plenos carnavales y en muchos hogares es bastante común que en estas fechas se elaboren una serie de postres típicos. Mi madre, por ejemplo, siempre ha elaborado las famosísimas tostadas de carnaval que año tras año devoro con agrado. Así que ¿qué mejor que dedicar un post a … Leer más
El otro día un amigo mío me pasó un vídeo en el que una tal Becky explica como realizar una extraña receta para Halloween, caramelos que bajo la luz UV adquieren un llamativo verde fosforescente como si fueran de kryptonita. Lo cierto es que además de curiosa y atrevida … Leer más
A finales de este año se empezará a comercializar en nuestro país un nuevo endulzante conocido con el nombre de Truvia. Este producto que se obtiene a partir de una planta conocida con el nombre de Stevia tiene un poder edulcorante muy superior al de cualquier endulzante conocido hasta … Leer más
Imagen : el mentalista
Usar insectos para cocinar es una costumbre bastante extendida en países de Asia, África y Latino américa. A pesar de que en Occidente, sobre todo en Europa y Estados Unidos, cocinar insectos es todavía un tanto exótico e incluso atrevido, cada vez son más las personas … Leer más
Imagen : Galería de Hermosell
El otro día cuando conducía en mi coche rumbo a Vitoria, al pasar por la zona boscosa de Altube, comprobé que había una gran cantidad de coches aparcados a los lados de la carretera. Estoy seguro que la mayoría de éstos pertenecían a gente que … Leer más
Imagen : Galería de Rippie
El otro día volviendo del pueblo de mi suegro pasamos junto a dos huertas que estaban llenas de calabazas. Grandes, redondas y naranjas llamando la atención sobre el resto de hortalizas y verduras con las que compartían tierra. Y fue ante tal escena cuando … Leer más
